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国家富硒农产品研发中心在汉揭牌

投递时间:2019-01-27 05:45:04感谢『』投递来源:

[导读]中国人。

  湖北日报讯(记者李彦睿)1月6日,国家富硒农产品加工技术研发专业中心在汉揭牌,国家富硒农产品研发中心在汉揭牌将推进全国首个“硒科学与工程”硕士点交叉学科建设,与恩施州共同推进富硒特色农产品全国推广。

  国家富硒农产品加工技术研发专业中心由国家农业农村部于2018年9月批准,依托建设单位为武汉轻工大学和恩施德源集团。中心将以“世界硒都”恩施州绿色富硒特色农产品精深加工研究院实验室为研发基地,研发关键技术和种质资源拓展,为富硒粮油、富硒果蔬、富硒食用菌等企业提供所需的配套技术,为富硒农特产品精深加工、质量安全、操作规程等制定标准与规程,加快富硒农产品高值利用,培育引领硒产业提档升级。

  国家富硒农产品加工技术研发专业中心学术委员会主任委员、中国工程院院士曹福亮介绍,硒是人体必需的微量元素之一,被誉为“生命的火种”、“抗癌之王”,在农业、医药等行业具有重要价值。全国约72%的土壤缺硒或贫硒,导致我国农产品硒含量普遍较低,补硒正成为群众的现实需求。

  国家富硒农产品加工技术研发专业中心主任、武汉轻工大学党委副书记程水源教授介绍,我省将硒产业上升到省级战略,2017年富硒产业产值超过600亿元,有望在2020年成为千亿产业。中心将致力打造成为硒学科研究的带动点,硒产业经济发展地区的受益点,硒产业赋能发展的新支点。

  “用科技、标准,推动中国硒产业高质量发展,造福大众,为健康中国加油。”湖北省硒产业协会会长、德源集团总裁储震表示,中心正加速推进精深加工高有机硒类国家标准制定和实施工作。

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